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开心生肖

在雲南騰(teng)沖和順古鎮,一種以紅豆打底,輔以松花(hua)粉做成的(de)點心風靡街頭,引(yin)不少游客趨之(zhi)若鶩(wu)。

據(ju)介(jie)紹(shao),松花(hua)糕是采(cai)用天(tian)然的(de)松花(hua)粉加小紅豆粉做成。最上面(mian)一層是厚厚的(de)黃(huang)色天(tian)然松花(hua)粉(松樹開花(hua)采(cai)下來的(de)花(hua)粉),松花(hua)粉上面(mian)撒有一些芝麻,下面(mian)一層褐紅色的(de)是小紅豆沙。

松花(hua)糕做好後被切成一個個小方塊,放置在翠綠(lv)的(de)竹葉或芭蕉葉上。顏色層次(ci)分明,看起來很是誘(you)人。

送(song)入(ru)口中沒多久,松花(hua)糕就會“自動(dong)融化”,香甜的(de)紅豆味和松花(hua)清(qing)香在口中彌漫,成為和古鎮相得益(yi)彰的(de)獨特美(mei)食。(記者(zhe) 刀志楠 編輯 肖子(zi)何(he))

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責任編輯︰張友奎
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